疫情之后,预制菜这个赛道,成为了大热门。谈论预制菜的话语声越来越多,但除了风口之外,工业制品、难吃、不安全等声音,也让预制菜在争议
减糖需求的兴起,催生了当前国内百亿元级的代糖市场规模,相关产业链的上下游企业也因此受益,山东三元生物(301206 SZ)、山东保龄宝生物(00
一场世界范围内的“甜美毒药”之战已打响多年。从对糖征税,到代糖甜味剂,都成为对抗甜食诱惑的武器。
女人有两个胃,一个用来吃饭,一个用来吃甜食。情人节的巧克力、秋天的第一杯奶茶、纪念日的蛋糕……高糖高热量带来的浪漫愉悦,最终无一例
人造甜味剂可减少添加的糖含量和相应的卡路里,同时保持又能甜味,但是其安全性一直存在争议。为了评估人造甜味剂的潜在致癌性,研究人员分
近年来,减糖风潮兴起,人造甜味剂因其较少的含糖量和较低的卡路里,成为很多人的心头好。然而,法国一项经过同行评审的大规模研究发现,人造
夏天又快到了,保温杯里又该装上冰阔乐了。不过疫情期间,宅在家了那么久,身上肥肉见长,可乐还是喝无糖的吧。但这无糖可乐,气也够足,甜