新零售时代的“火锅五问”

为了寻找新增长，头部火锅企业们正尝试打造副牌；推出“火锅+奶茶 酒吧 烤肉”的新消费场景；发力底料汤底、自热火锅、火锅食材等新零售产品。

发布于：2022-04-14 14:41:52

分享

海底捞、呷哺亏损，捞王们急上市，火锅赛道要变天

长期来看，火锅赛道未来的机会仍存在于细分品类和场景，需要基于外部环境及消费需求的变化而不断进行探索。未来，在品类融合和升级下，火锅赛

发布于：2022-04-02 08:22:31

分享