神奇！从微观层面看“肉酱风味”

在日常生活中，你会如何形容食物的口感?食物质地是影响食物口感的其中一个因素，迄今为止，大多数关于食物质地的研究都集中在将食物的整体

发布于：2022-01-27 11:25:20

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科技赋能 煌上煌创新引领鸭肉酱卤！

近日，由江西省食品科学技术学会组织的项目成果评价会在煌上煌成功举办。南昌大学副校长刘成梅、江西师范大学副校长涂宗财、江西航空职业技

发布于：2021-04-15 18:02:54

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