如何判断通粉熟不熟 判断通心粉熟不熟的方法

2023-04-30 15:35:27

来源:伊秀经验网


【资料图】

1、一般来说,通心粉煮熟后都会变软。如果煮完后,通心粉的切口是全透明,没有白点,说明此时的通心粉已经完全熟透了,所以在煮通心粉的时候就需要我们注意观察,出现了这样的变化时就说明通心粉煮软可以吃了。

2、通心粉是硬质小麦磨制的粗粒粉所加工产生的,这种原材料最大的特别就是筋力比较大,所以会比一般面食的硬度大,因此自然会导致通心粉变得比较硬。也就导致通心粉在煮的时间会比较长一些。

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